RUSPA’ Bardolino DOC

Anbaugebiet

Erwählte Weingüter im sonnigen und hügeligen Vorgebirge von Bardolino und Affi.

Bodenzusammensetzung

Moränenboden aus dem Gletscherschutt.

Rebsorten

40% Corvina Veronese
35% Rondinella
15% Corvinone
10% Molinara

Sorgfältige Lese und sanftes Pressen der Trauben, die 4-6 Tage unter kontrollierter Temperatur maischegegoren werden. Der Wein reift anschließend 3 Monate in der Flasche.

Eigenschaften

Rotwein mit rubinrotem Farbton. Im Mund entfaltet sich ein fruchtiges Bukett nach Kirschen und Heidelbeeren. Frisch und angenehm im Geschmack.

Empfehlung

Leichte Vorspeisen, Pasta, Suppen und Fisch aller Art. Etwas kühler zu trinken (14°-16°).

Flascheninhalt

750 ml – Code: BARDB06VRU