Valpolicella Villamura DOC

Anbaugebiet

Weinberge im hügeligen Gebiet nördlich von Verona.

Bodenzusammensetzung

Tonhaltiger kalkiger Boden.

Rebsorten

50% Corvina Veronese
40% Rondinella
10% Molinara

Die Trauben werden sanft gepresst; die Mazeration dauert 6 Tage bei kontrollierter Temperatur.

Eigenschaften

Rubinroter Wein mit angenehmen Bukett, trocknem und samtigen Geschmack.

Empfehlung

Passt bestens zu gewürzten Pastagerichten, weißen Fleischsorten oder einfachen Rezepten mit rotem Fleisch wie auch zu fetten Fischsorten wie Aal.

Produkt – Nummer

750 ml VALDB06VMU

1000 ml VALDC06VMU

1500 ml VALDD06VMU