Le caratteristiche del vino

merlot delle venezie

Il Merlot delle Venezie è un vino di colore rosso vivace dal sapore vellutato: l'aroma di questo vino è caratterizzato da note fruttate e leggermente erbacee.

Le uve utilizzate

Per produrre questo vino, vengono utilizzate esclusivamente uve Merlot: queste vengono pigiate delicatamente e lasciate a macerare per 8 giorni, infine, il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata.

Il vino a tavola

Il Merlot delle Venezie viene abbinato generalmente a piatti a base di carne o formaggi. Nello specifico, questo vino può essere servito per accompagnare arrosti, grigliate di maiale e formaggi poco e mediatamente stagionati.

Antica tradizione vitivinicola e rispetto dell'ambiente

Il fascino di una storia, il legame con la terra, la forza di una personalita' racchiuse in vini che raccontano con eleganza al mondo intero la piu' intensa delle storie d'amore: quella per Verona e la sua terra.

Riconoscimenti:
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