Custoza DOC

Provenienza

Vigneti della zona collinare compresa tra Verona e il Lago di Garda.

Uve

35% Trebbiano
35% Garganega
20% Fernanda
10% Tocai friulano

Le uve vengono pigiate in maniera soffice, la fermentazione del mosto avviene ad una temperatura controllata in modo da garantire le caratteristiche dell’uva di origine.

Terreno

Di origine morenica glaciale, ghiaioso.

Caratteristiche

Colore giallo paglierino più o meno carico, secco,  fruttato,  lievemente aromatico, sapido in bocca, morbido e di giusto corpo.

Abbinamenti

Si accompagna a minestre, paste ripiene e piatti di pesce, ideale come aperitivo.

Formato 750 ml – Codice CUZDB06SRT