erfo-prosecco

ERFO Prosecco DOC BRUT

provenienza

Anbaugebiet

Die Provinz Treviso, in der Nähe von Venedig.

uvaggio

Rebsorten

100% Glera

abbinamenti

Empfehlung

Exzellenter Aperitif, ist aber auch ein eleganter Begleiter zu allen delikaten Vorspeisen, Nudel- und Fisch- Rezepten.

terreno

Bodenzusammensetzung

Kalkiger Schwemmlandboden.

degustazione

Verkostungsnotizen

Schönes Mattes Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bukett ist zart und fruchtig nach wilden Äpfeln und Akazienblüten.

formati

Flaschenformat

750 ml - Code PSPBB06ERF
200 ml - Code PSPBP24ERK

Beschreibung
Sanftes Pressen der Trauben, die Mitte September gelesen werden, gefolgt von Temperaturkontrollierter Gärung. Die Kohlensäurebildung wird dank der Charmat-Methode erzeugt.
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