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Terrassenförmige hügelige Weinberge auf 150m bis 300 mt. über dem Meerespiegel. Kalkige alkaline Bodenzusammensetzung mit mittlerer Penetration der Rebstockwurzeln. Ausgezeichnete Dränung und kiesige Bodenstruktur bilden die idealen Bedingungen für hohe Qualität und niedrige Traubenertrag pro Hektar.
Gewürzte Pastagerichten, Rostbraten, gegrilltes Fleisch und lang gelagerte Käsesorten.
60% Corvina
10% Corvinone
20% Rondinella
10% Croatina
Sattes Rubinrot mit violettem Rand; Sortentypisches Bukett von dunklen Kirschen, getrocknetem roten Obst, sowie Gewürzkräutern, Vanille und Röstaromen, mit Erinnerungen an Leder und Tabak; Am Gaumen ausgeprägter Körper, volle Frucht, lebendige Säure und kräftiges aber feines Tannin. Langes komplexes Finale.
750 ml - Code VALSB06SAL
1500 ml - Code VALSS01SAL
3000 ml - Code VALSZ01SAL
5000 ml - Code VALSV01SAL
9000 ml - Code VALSN01SAL