Pinot Grigio delle Venezie DOC BLUSH
Provenienza
Tre Venezie, Italia.
Uvaggio
100% Pinot Grigio
Abbinamenti
Antipasti, primi leggeri, pesce.
Terreno
Calcareo Alluvionale
Note di degustazione
Caratteristico color ramato tenue. Il bouquet รจ floreale con leggeri sentori agrumati.
Formati
750 ml - Codice PIGBB06SRT
Descrizione
Pigiatura soffice con breve macerazione delle buccie a temperatura controllata. Il mosto viene poi chiarificato e aggiunti lieviti selezionati si avvia la fermentazione a temperatura controllata.
