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CHARDONNAY

ITALIA

100% Chardonnay

Vigneti situati nella zona delle Trevenezie.

Le uve vengono pigiate in maniera soffice; la fermentazione del mosto avviene ad una temperatura controllata in modo da garantire le peculiarità dell’uva di origine.
Il vino affina alcuni mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento.

Giallo paglierino tendente al dorato.
Al naso si apre con un ampio ventaglio di profumi varietali, con sentori di banana, frutta tropicale e note floreali. Molto equilibrato, caldo, morbido e di ottima persistenza aromatica.

Si abbina perfettamente a zuppe di pesce, secondi a base di carni bianche anche alla griglia, oltre che a formaggi freschi e di media stagionatura.

12,5% vol

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